terça-feira, 5 de junho de 2012

Biscoito de Cenoura com Manjericão

Olá aumigos!

Hoje vim compartilhar com vocês uma receita para cães de Biscoito de Cenoura com Manjericão.

Ingredientes:

  • 1/2 cenoura picada
  • 1 xícara de água
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente ou levemente derretida
  • 1 colher de chá de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal
  • algumas folhinhas de manjericão fresco e lavado
  • farinha de centeio integral ou farinha de aveia integral – o suficiente para dar ponto na massa (+/- 2 xícaras)
  • algumas gotinhas de óleo comum

Preparo:

Cozinhe a cenoura na água por cerca de 20 minutos (ou até a água da panela secar).
Bata a cenoura cozida no mixer até ela virar um purê.
Junte o ovo, a manteiga, o azeite, o sal e o manjericão. Bata novamente até a mistura ficar homogênea.
Comece a acrescentar a farinha aos poucos, misturando bem.
Quando a mistura adquirir uma consistência sólida comece a misturar com as mãos, e continue acrescentando farinha até a massa parar de grudar nos dedos.
Estique a massa com um rolo, deixando-a com mais ou menos 0,5cm de altura. Corte a massa com cortadores de biscoito.
Posicione os biscoitos cortados em uma assadeira rasa levemente untada com algumas gotas de óleo.
Leve ao forno pré-aquecido para assar por mais ou menos 10 minutos ou até a face de baixo dos biscoitos ficar dourada.
Hmmmm...isso deve ficar uma delícia né? 

6 comentários:

  1. UAU, COLEGA SAMMY! QUE BACANA ESA RECEITA!! SE UM DIA VOCÊ TIVER ALGUMA PRA GATOS PASSE PRA GENTE, TÁ? KKK
    TENHA UMA LINDA SEMANA E OBRIGADOS POR PARTICIPAR DO NOSSO CONCURSO DE FOTOGRAFIAS. VALEU!!
    UM ABRAÇO BEM BONITO, DA MAUAU E DO GATITO!!

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    Respostas
    1. Oi!
      Existem sites super legais de receitas para cães e gatos, tem o "Tem Cachorro na Cozinha" e o "Cachorro Verde".
      Foi muito legal participar do concurso!

      Beijos & Lambeijos Da Sammy!

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  2. Deve ficar uma delicinha este biscoitinho, né?
    Obrigadinha pela visitinha e carinho lá no nosso bloguinho, amiguinho
    Tenha uma linda noitinha e bom descanso
    Muitos lambeijos, ronrons e carinhos de
    Pepi, Xixo, Juja e Jujuba

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Hmmmm, com certeza deve ficar muito bom!

      Beijos & Lambeijos Da Sammy!

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  3. Hmmmmmmmmm....Vou fazer pro Nero! Ele vai adorar :)

    Lambeijos

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Também vou fazer para a Sammy.
      Ela adoora uma cenoura! :)

      Beijos & Lambeijos Da Sammy!

      Excluir

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